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保育園便り

2月の行事予定

 3日(金)節分
 6日(月)安全指導日
 8日(水)音楽の日
11日(土)建国記念日
15日(水)涅槃会・音楽の日
16日(木)リハーサル・愛情弁当の日
19日(日)幼児まつり
20日(月)避難訓練(火災)
21日(火)沼小一日体験学習(松組)
24日(金)誕生会

<2月の目標>禅定静寂 (ぜんじょうせいじゃく)
よく考え、落ち着いた暮らしをしよう


 
2017年01月30日
カテゴリ:今月の行事予定

。*:゜☆今月の保育園レシピ【牛肉とごぼうの炒め物】☆゜:。*。

さて、今月の保育園レシピは…?
今日の1品は、丼やうどん、すき焼き風に卵につけて…と
お弁当の具や常備菜として活躍する、おすすめの一品をご紹介します♪

。*:゜☆今月の保育園レシピ☆゜:。*。
     【牛肉とごぼうの炒め物】

[材料](子ども一人分)
・牛もも肉(こま切れ)…25g
・ごぼう…20g
・しめじ…15g
・ねぎ…2g
・厚揚げ…20g
・つきこんにゃく…20g
・醤油…小さじ2/3
・みりん…小さじ1/4
・砂糖…小さじ2/3

[作り方]
①ごぼうはささがきにして水につけて、あく抜きします。
 ねぎは小口切り、しめじは小房に分けておきます。厚揚げは一口大に切っておきます。
②牛肉を炒め、厚揚げ以外の材料とだし汁(大さじ2弱)を加えてごぼうが柔らかくなるまで煮ます。
③砂糖、みりん、しょうゆで味付けし(すき焼き風の味です。)
④厚揚げも加えて煮込みます。



~厚揚げ、こんにゃくも入ってボリュームアップ!!~


シンプルに牛肉とごぼうだけでも十分に美味しくできます。
その場合は、少し刻んでからご飯と混ぜておにぎりにアレンジしても
子どもが食べやすくてよいですね^^

次回は、【豆腐ドーナツ】のレシピをご紹介します。お楽しみに♪
 
2017年01月30日
カテゴリ:保育園レシピ

1月のお誕生会

1月のお誕生会がありました。
今月は誕生日のお友だちが多く、なんと13人!
ひとりお休みでしたが、元気な12人とお祝いをしましたよ^^



松組でお誕生日のお友だちがいなかったので、
トップバッターは竹組の3人!
人前で話す度胸もずいぶんついてきた様子、堂々とした立ち姿です。
「エグゼードになりたいです。」
「ようちえんのせんせいになりたいです。」
「プリンセスプリキュアのむらさきになりたいです。(キュアソード)」
それぞれにすてきな夢を持っていました☆


梅組の3人も、お話が上手になったね~^^
園長先生からも褒めてもらいましたよ♪
「4歳です。」の手、みんなビシッときまってました。


照れ屋の桃組、3人組♪
でもマイクを渡すとしっかりお話してくれます。
大きくなったら何になりたいですか?
「あんぱんまん!」
やっぱり桃組に人気なアンパンマンですね。


まったく緊張せずに誕生会を最後まで楽しんでいた、たんぽぽ組の男の子^^
マイクもしっかり握って、好きな食べ物…
「りんご」「おいし~~」とお話してくれました☆


最後はひよこ組のお友だちです。
大勢のお友だちの前でどきどきな様子が伝わってきます。
それでもがんばってお返事、ハイ!をやってくれました~♪


みんなのインタビューを聞きながら、
すやすやとおやすみモードにはいってしまったひよこ組の女の子…☆
お兄ちゃんに登場してもらい代わりにインタビュー!
そっくりなかわいい兄妹でした^^


さて、今日はみんな大好きだるまさんシリーズのペープサートを
おたのしみ会で披露しました。
竹組の3人にお手本をしてもらい、
『だるまさんが』では「どてっ」「ぷしゅ~」「ぷっ」と身体を動かしたり、
『だるまさんの』では「め」「て」「は」と身体を触って確認したり、
『だるまさんと』では隣のお友だちに「ぎゅっ」と抱きついてみたり…

最後は『おたんじょうび おめでとう』のガーランドで
子どもたちもびっくり喜んでくれました♪
2017年01月27日
カテゴリ:日記

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